disfruta nuestros exquisitos sabores tradicionales de Pakistán, India y árabe
Menú Ejecutivo
De 14:00 a 16:00 hrs
$7.000
Ensalada, plato de fondo, arroz basmatí
Platos de fondo
(a elección)
Malai Koftas
Albóndigas rellenas con trozos de queso, salteadas en salsa de tomate, cebolla, almendras y masala.
Butter Chicken
Pollo cocido en mantequilla y masala con crema de tomate.
Acompañamiento
Arroz Basmatí
Mundo árabe
Shawarma de pollo
Plato origen árabe con pollo marinado en condimentos relleno
de lechuga tomate cebolla y acompañado salsa de ajo.
$7.000
Shawarma de falafel
Albóndiga de garbanzo en condimentos y especias, como pimienta, canela, laurel, lima seca, vinagre y cardamomo.
$7.000
porción falafel
Mezcla triturada de garbanzos hidratados en agua con cebolla, ajo y diferentes hierbas y especias importada de Oriente Medio, muy nutritiva, saludable y sabrosa. Con salsa de ajo.
$6.000
Hojas de parra
Ingridientes hojas de parras carne vacuno
Cebolla ajo aji cilantro salpienta hinojo comino pasas.
$6,000
pollo tikka en brochetas
Pollo macerado en yogur en la que usa dos mezclas de especias para darle el inconfundible y único toque India y Pakistán
$7.500
Biryani de pollo
Biryani es una receta típica de la cocina india que se prepara alternando capas de arroz cocido y capas de carne cocida, finalizando con una cocción lenta en el horno.
$7,500
mundo Vegetariano
Malai Koftas
Albóndigas rellenas con trozos de queso, salteadas en salsa de tomate, cebolla, almendras y masala.
$8.500
Chana Masala (curry de garbanzos indio)
El Chana masala es un sabroso guiso indio a base de garbanzos y tomates, y es vegano.las especias añadidas: en este caso mostaza, cilantro, comino, cúrcuma con Arroz Basmati
$8,500
Acompañamiento
Arroz Basmatí INCLUIDO
Pollo
Butter Chicken
Pollo cocido en mantequilla y masala con crema de tomate con Arroz Basmati
$8.500
pollo dulce en salsa cremoso
Pollo macerado en deliciosa crema de almendra, coco (sabor dulce) con Arroz Basmati.
$9.500
Comida del mar
camarones
Camarones apanados y marinados en masala con un toque picante.
$11.200
Salmón
Salmón con salsa de camarones, acompañado de arroz o papas fritas.
$13.100
Postres
Gulab Jamun
Bolitas de almidón con leche, maceradas en agua de rosas y azafrán.
$3.500
Rasmalai
Bolitas suaves de queso maceradas en leche cremosa fría y empapadas en leche dulce con sabor BARFI. (Postre de pistacho y almendra sin gluten).
$3.500
Barfi
Postre de pistacho y almendra sin gluten
$3.500
Dulce árabe
Delicioso dulce tradicional árabe caracterizado por sus capas de pasta filo y su relleno de frutos secos. Se baña en almíbar y se suele cortar en formas geométricas como rombos
$3.990
Bizcocho de zanahoria
$3.500
Rasgula
Bolitas de almidón con leche, maceradas en agua de rosas y azafrán.
$3.500
BIZCOCHO DE RED VELVET
queso crema y salsa frambuesa es la elección perfecta
$3.500
bebidas calientes
Café Espresso ……………………………….. $1.700
Café Americano …………………………….. $2.250
Capuccino ………………………………………. $2.650
Mocaccino ………………………………………. $2.650
Machiatto Vainilla …………………………… $3.250
Latte …………………………………..$2.650
Cortado …………………………………..$2.450
Té Variedades……………… $1.890
Té con Leche y Cardamono ……….. $2.200
Café turco con Dulce Turco ……….. $3.000
Bebidas frías
Lassi de mango
$4.000
Lassi de Frambusa
$4.000
lassi de maracuyá
$4.000
lassi dulce
$4.000
lassi salado
$4.000
TE MATCHA LATTE
$1,500
gaseosa
Coca cola lata 330cc
$2.000
coca cola zero lata 330cc
$2.000
sprite lata 330cc
$2.000
fanta lata 330cc
$2.000
agua 500cc (con o sin gas)
$2.000
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